¿Qué es la Biofertilización?
La Biofertilización tiene como objetivo incluir microorganismos en las semillas para potenciar el rendimiento de los propios cultivos y aumentar el contenido de materia orgánica del suelo.
La biofertilización, de esta forma, se basa en el uso de biofertilizantes: productos elaborados a base de microorganismos –bacterias y hongos- extraordinariamente benficiosos para los suelos. Decimos que son beneficios ya que son microorganismos que suelen vivir en simbiosis con las plantas, por lo que resultan ideales para ayudarles en el curso natural de la naturalización y a actuar como regeneradores del propio suelo
¿Qué es la Fitorremediación?
Considerada una ecotecnología, la fitorremediación se basa en la posibilidad de ciertas plantas de tolerar, absorber, acumular y degradar determinados compuestos contaminantes. Es una técnica que se suele utilizar para recuperar la salud de suelos contaminados con compuestos orgánicos, pero también inorgánicos.
De esta forma, encontramos varias estrategias de fitorremediación, entre las que podríamos destacar las siguientes:
- Fitoextracción: el vegetal absorbe contaminantes, como metales, a través de raíces y los acumulaen biomasa para, posteriormente, poder ser retirados del suelo a través de la cosecha.
- Fitoestabilización: la planta inmoviliza los contaminantes de la raíz, lo que reduce significativamente los posibles efectos perjudiciales para el medio ambiente y su transferencia a la cadena trófica.
- Rizodegradación: el entorno de la planta, almacena compuestos que estimulan su supervivencia; con la rizodegradación puede aumentar la biodisponibilidad y degradar contaminantes para optimizar los procesos de simbiosis.
- Fitovolatilización: ¿coger ciertos contaminantes como el selenio liberarlos como una forma menos tóxica a la atmósfera? Es posible con la fitovolatilización.
¿Qué es la Biofortificación?
Entendida como una alternativa en pro de la seguridad alimentaria y nutricional, la biofortificación, según nuestra experiencia e investigaciones, puede ser una estrategia para incrementar el contenido de microelementos esenciales del suelo y, por tanto, mejorar las características del terreno.
En Innoplant trazamos programas de biofortificación con el objetivo de aumentar la calidad de los frutos y del suelo. Es una técnica con efectos rápidos, dependiendo de la biodisponibilidad de los elementos del suelo. Por ello, antes de aplicar las medidas, es importante realizar un análisis de este y de la efectividad de los programas propuestos, para evaluar su viabilidad.
Es importante reseñar que la biofortificación se ha convertido en una pieza importante para mejorar el estado nutricional de la población de diversos países como China, Australia, Panamá o Malawi.